Arepas VIKO® Budare Plus 26cm 10.2" plancha con superficie antiadherente texturizada. Venezuela @vikogrills Gauchogrillx®

Superficie texturizada para mejor anti adherencia

Precurado con aceites orgánicos

Las arepas no se pegan en la superficie de éste budare

NUEVO Budare Plus para arepas. Después de varios años haciendo budares y cocinando arepas, probando superficies, diferentes curados; Desarrollamos este nuevo diseño. Una budare de aluminio fundido con una superficie texturizada para una mejor función antiadherente. La superficie texturizada de nuestro diseño está compuesta por cilindros cónicos espaciados uniformemente en la superficie. Como la arepa tiene menos contacto directo con la superficie, disminuyen las posibilidades de que las arepas se peguen a la superficie. Además, también aplicamos el mismo curado con aceites vegetales a la superficie que en nuestros otros productos para minimizar cualquier posibilidad de que los alimentos se peguen. Cuando aplique aceite al budare para cocinar, parte cae a la superficie que rodea los cilindros cónicos. Cuando el budare se calienta y el aceite llega a su punto de humeo, los vapores que producen aumentan la transmisión de calor a los alimentos y dan paso a un efecto humeante.

Superficie texturizada para una mejor antiadherencia.

Pre-sazonado con aceites orgánicos

Las arepas no se pegan a la superficie de este budare plus

NUEVO Budare plus es una plancha de aluminio fundido con una superficie texturizada para una mejor función antiadherente. Nuestro diseño es un enfoque para reducir la adherencia con una solución permanente. La superficie texturizada en nuestro diseño se logra al tener cilindros cónicos espaciados de manera uniforme en la superficie de la plancha. Como la comida tiene menos contacto directo con la superficie de esta plancha, esto disminuye las posibilidades de que la comida se pegue a la superficie. Además, también aplicamos el mismo condimento vegetal a la superficie que en nuestras otras planchas para minimizar cualquier posibilidad de que la comida se pegue. Cuando aplica aceite a la plancha para cocinar, parte de este cae a la superficie que rodea los cilindros cónicos. Cuando la plancha se calienta y el aceite alcanza su punto de humo, los vapores que produce aumentan la transmisión de calor a la comida y dan lugar a un efecto de humo. Este aceite ahumado más el aire que pasa por debajo de la comida produce alimentos más crujientes y los cocina más rápido que una plancha plana tradicional.