VIKO® Caldero pre-curado Ø26cm 2,5lt (Ø10.2" 2.6-quart) Fuerte y con pomo anti-calor @vikogrills GauchogrillX Hecho en Venezuela

Our cast aluminum dutch oven works as good as any cast iron pre-seasoned dutch oven. While cast iron ones usually have 3.5 mm walls, ours have 4.5 mm. Ours also heat faster and more evenly than cast iron. We have a similar seasoning process, however, most cast iron manufacturers put only 1-3 layers: we put 15 layers of organic vegetable oils. We developed a mix that includes grape seed & avocado oils

Ah, one more thing: our silicone knob stays cool while you are cooking with the lid on. You don't need a towel or a glove as with most cast iron dutch ovens. Plus, it withstands up to 500 F inside your kitchen oven.

Nuestro caldero de aluminio fundido funciona tan bien como cualquier caldero pre-curado de hierro fundido. Mientras que los de hierro fundido suelen tener paredes de 3,5 mm, los nuestros tienen 4,5 mm de espesor. El nuestro también calienta más rápido y más uniforme que los de hierro fundido. Tenemos un proceso de curado similar, sin embargo, la mayoría de los fabricantes de hierro fundido colocan solo 1-3 capas: nosotros colocamos 15 capas de aceites vegetales orgánicos. Desarrollamos una mezcla que incluye aceites de semilla de uva y aguacate

Ah, una cosa más: nuestro pomo (perilla) de silicón se mantiene fría mientras cocinas con la tapa puesta. No necesita una toalla o un guante como con la mayoría de los calderos de hierro fundido. Además, soporta hasta 500 F dentro de su horno de cocina.